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六菌汤炖排骨的做法 排骨汤做法大全

2024-05-02 1016 明贵知识网

准备材料～


蘑菇洗净去根，葱切段姜切片，留少许葱切末备用～


排骨洗净，锅内倒适量清水待水温热放入排骨～

水开焯水1分钟，撇去浮末～

捞出用清水清洗～

盛出控水装盘～


汤锅内倒入适量清水(一次性加足)～

待水煮温热放入排骨～

加入葱段，姜片，倒入料酒～

盖上盖子，大火烧开转小火焖煮30分钟～


焖煮30分钟后放入蘑菇～

加入精盐，味精，白胡椒粉，再继续小火焖煮30分钟～

快出锅时撒入葱末～

浓郁的排骨菌菇汤就做好啦～

六菌汤炖排骨的做法

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